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甘肃省食品药品监督管理局关于2018年上半年食品安全监督抽检分析

来源:http://www.csdqrhhy.com 责任编辑:www.ag88.com 2018-11-13 18:12

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  甘肃省食品药品监督管理局关于2018年上半年食品安全监督抽检分析情况的通告(甘食药监公告【2018】第133期总第583期)

  核心提示:2018年上半年,甘肃省食品药品监督管理局根据食品安全抽检监测年度计划,对全省范围内生产经营的27大类23662批次食品样品进行了监督抽检,检验项目合格样品22358批次,合格率为94.50%;不合格样品1304批次,不合格率为5.50%。

  2018年上半年,甘肃省食品药品监督管理局根据监测年度计划,对全省范围内生产经营的27大类23662批次食品样品进行了监督抽检,检验项目合格样品22358批次,合格率为94.50%;不合格样品1304批次,不合格率为5.50%。

  各类食品抽检情况:粮食加工品、乳制品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、蛋制品、食糖、水产制品安全状况良好,合格率为100%。水果制品、豆制品、方便食品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、饮料、炒货食品及坚果制品、调味品、酒类、蜂产品、食用油、油脂及其制品、肉制品、糕点、茶叶及相关制品、食用农产品不合格率较高,分别为28.26%、19.15%、12.50%、10.10%、9.47%、8.37%、6.94%、6.73%、6.61%、4.72%、4.62%、4.05%、4.00%、2.35%、1.79%、1.37%各类食品监督抽检结果见附件。

  抽检发现的主要问题有:一是检出微生物污染食品600项次,占不合格食品总数的44.74%;二是检出超范围、超剂量使用食品添加剂食品277项次,占不合格食品总数的20.66%;三是检出其他污染物不合格食品234项次,占不合格食品总数的17.45%;四是检出农兽药项目不合格食品134项次,占不合格食品总数的9.99%;五是检出质量指标不合格食品58项次,占不合格食品总数的4.33%;六是检出非食用物质不合格食品34项次,占不合格食品总数的2.54%;七是检出重金属污染食品4项次,占不合格食品总数的0.30%。

  针对以上监督抽检中发现的问题,各级食品药品监管部门已经采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,及时查找问题原因、化解风险,并加强对生产经营企业的日常监管,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。